CONOCE NUESTRA HISTORIA
Panadería y pastelería artesanal 100% sin gluten y sin lactosa.
Macadamia es un obrador y marca de repostería artesanal sin gluten, con estética natural, elegante y acogedora, que transmite confianza y bienestar. Es honesto y profesional, con una fuerte orientación hacia la seguridad alimentaria.
Nos diferenciamos de los demás con la elaboración de panes sin gluten y tartas artesanales adaptadas a personas con alergias e intolerancias alimentarias.
ALÉRGENOS ADAPTABLES
Elaboramos nuestros productos de panadería, bollería y pastelería para personas con alergias e intolerancias alimentarias.
PRODUCTO SALUDABLE
En Macadamia nos preocupamos mucho para que nuestros productos sean saludables y tenemos una fuerte orientación hacia la seguridad alimentaria.
LIBRE DE GLUTEN
Todos nuestros productos están libres de gluten. Nuestra panadería utiliza masa madre sin gluten además de tener productos de despensa saludables y tartas.
CONFIANZA HUMANA
Estamos muy comprometidos con la seguridad alimentaria de nuestros clientes. Somos un obrador con estética natural, elegante y acogedora que transmite confianza y bienestar.
EVOLUCIÓN
SIEMPRE EN
CONSTANTE APRENDIZAJE
En nuestro obrador creativo creemos firmemente en la evolución constante: mejorar técnicas, perfeccionar recetas y seguir explorando nuevas maneras de ofreceros lo mejor, siempre con ingredientes de calidad y opciones sin gluten o aptas para intolerancias.
NUESTRA HISTORIA
Un obrador con propósito
Macadamia no es una moda ni un “producto sin”. Es un proyecto consciente, nacido desde la experiencia personal y familiar, donde la alimentación se entiende como salud, equilibrio y disfrute.
Trabajamos cada día para que nuestros productos sean seguros para personas celíacas e intolerantes, nutritivos y equilibrados, bonitos y apetecibles, y sobre todo, que sepan a verdad.
ARTESANÍA MODERNA
Creemos en la artesanía, pero también en la innovación. En el diseño, en la presentación y en cómo llega cada producto a tu casa o a tu mesa.
Cuidamos cada detalle del proceso: el orden y la limpieza del obrador, el control de calidad, el respeto por el producto, el tiempo de fermentación y el acabado final. Porque lo artesanal no es improvisado: es profesional.
MÁS QUE UNA PANADERÍA SIN GLUTEN
Macadamia es una forma de mirar la alimentación con menos culpa y más conciencia. Un espacio donde los niños pueden comer tranquilos, donde los desayunos vuelven a ser un ritual y donde el “sin gluten” deja de ser una limitación para convertirse en una oportunidad.
Queremos ser tu obrador de confianza. El de cada día. El de siempre.
